Madspildsdagen Christiansborg slotsplads 2024

På FN's internationale madspildsdag 2024 deltog projektet Bekæmpelse af madspild - samspil mellem værdier, valg og vaner med en stand ved Stop Spild Lokalts arrangement på Christiansborg slotsplads. Janus Mortensen, PI på projektet, bemandede standen og fik snakket med interesserede om projektets foreløbige resultater og vigtigheden af sprogforskning som perspektiv på bæredygtighedsudfordringer som fx madspild.

Læs stifter og direktør for Stop Spild Lokalt Rasmus Erichsens reaktion på eventet og de fine billeder her.

Emner